***金 徳子 著書紹介***
「KOREAN COOK」
「月間イオ」で連載されていた 、
新米お母さんの為の
お料理講座が一冊の本に
なりました！
KOREAN COOK
〜朝鮮料理の魅力〜 です。
かなり本格的なお料理ばかりです。
コイルで綴じてあるので、
料理を作る時に本を
開きながら立てて、
見れるようになってます。
「韓国料理の新しい魅力」
私の三つのオモニの味をまとめたものです。
伝統料理を私なりに表現したものや、
新感覚のコリアン料理も
豊富にご紹介いたしております。
それぞれ、自宅を訪れた
お客様や料理教室で喜んで
いただいた料理ばかりです。