渋谷で焼肉屋・韓国家庭料理を経営　コリアン、韓国料理研究家 金 徳子のホームページ　料理を通じて文化交流
  

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08/07/26
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

08/06/26
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

08/05/21
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

08/04/21
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

08/04/06
春の屋形船もんじゃの様子アップいたしました。

08/03/23
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

08/01/23
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

08/01/05
テレビ撮影の様子をアップいたしました。

07/12/17
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/11/22
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/11/14
誰でも出来る！創意工夫で作る韓国家庭料理の新しい魅力当日の様子をアップいたしました。

07/10/31
誰でも出来る！創意工夫で作る韓国家庭料理の新しい魅力のご案内をアップいたしました。

07/10/22
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/09/17
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/07/22
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/06/17
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/05/21
ナルゲお料理教室の様子をアップしました。

07/05/13
スンチャン韓国料理本伝達式の様子をアップいたしました。　
 
 
　■　携帯サイトができました。

http://www.kimtokuko.com/i/

金徳子の携帯サイトができました。「最新情報」「ブログ」「お料理教室の情報」等チェックできます。どうぞ、ご覧下さい。
 
　■ 金 徳子お料理教室のご案内　
韓国料理教室の様子
ナルゲお料理教室の様子

金徳子のお料理教室は毎月様々な場所で開講しています。初めて韓国料理を学ぼうと思っている方からプロを目指す方まで本格的な韓国家庭料理の教室を開いています。
＝現在開講予定＝
ナルゲお料理教室
毎月一回（第三土曜日）開講
講習料：4000円（テキスト代、講習後の飲食込）+材料費
>>7月19日に行われたお料理教室の様子
>>金徳子のお料理教室についてはこちら。
 
　■ 金 徳子の旅行記　new!
上海視察旅行の様子

番外編　屋形船で春の交流会

桜の咲く気持ちのよい気候の中、お料理教室の皆さんと屋形船で頂くもんじゃ焼きを堪能してきました。

>>春の屋形船もんじゃ焼きの様子
 
　■ 金 徳子のテレビ出演情報

最新情報！1月11日放送
フジテレビ系(全国放送)の「とくダネ！」に
金 徳子が出演いたします。

最新！出演情報
2007年1月11日、午前9時25分頃〜
「友近キッチン」のコーナーで渋谷ナルゲの紹介と金徳子が出演いたします。
キムチを漬けるところを渋谷ナルゲにて撮影いたしました。
>>番組撮影風景はこちら
 
　■ 金 徳子の旅行記
上海視察旅行の様子

スンチャン韓国料理本伝達式の様子

この度、淳昌郡の協力の元「韓国料理の新しい魅力」の韓国語版ができあがり出版されました。これを記念して全羅北道 淳昌郡（スンチャングン）を訪れ伝達式が行われました。

>>全羅北道 淳昌郡訪問の様子はコチラのページでご覧下さい
 
　■ 誰でも出来る！創意工夫で作る韓国家庭料理の新しい魅力
当日の様子をアップいたしました。

11月10日（土曜日）昼12:30より渋谷ナルゲにて、韓国料理を紹介しながら皆様と一緒にランチを楽しむ会が開かれました。

当日は沢山の方にお集まりいただき楽しい時間を過ごすことができました。

当日の様子はこちらのページで
 
　■ 体にうれしい！韓国料理
韓国料理教室の様子
〜NHK文化センター青山校・料理講座〜

現在NHK文化センター青山校の「体にうれしい！韓国料理」を開講されました。

チヂミ（カレーと夏野菜の2種類）と、焼肉（牛肉と豚の2種類）、オミジャ（漢方薬の一つ）のデザートを作ります。会場は、渋谷にある講師のお店、ナルゲにて。

当日の様子はこちらのページでご覧頂けます。

 
 
　■ 金　徳子の本　2
金徳子最新料理本
KOREAN COOK〜朝鮮料理の魅力〜

月間イオで連載されていた、新米お母さんの為のお料理講座が一冊の本になりました！「KOREAN COOK 〜朝鮮料理の魅力〜」です。かなり本格的なお料理ばかりです。コイルで綴じてあるので、料理を作る時に本を開きながら立てて、見れるようになってます。

>>本の情報はこちらでご覧下さい。
 
　■ 金 徳子の本
韓国料理の新しい魅力
グルマン料理本大賞受賞
　｢狐狸庵家庭料理『翼（ナルゲ）』を経営する料理研究家、金徳子の著書「韓国料理の新しい魅力」（旭屋出版）が、「料理本のアカデミー賞」といわれる「グルマン世界料理本大2004年世界のベスト創作料理部門で入賞しました。

　1995年フランス人資産家が優秀な料理本を世界規模で表彰するために創設された同賞は、毎回その年に発行された世界60カ国からの料理本がエントリーされます。

>>詳しくは著書紹介で
 

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